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영남대학교 식품공학과
식품공학 분야를 선도해 나갈 창의적, 도전적, 미래지향적 인재양성
(주)이랜드 인터뷰 안내
식자재 소싱부터 유통까지 아우르는 이랜드 팜앤푸드에서 농산/축산/수산/외식자재 식품MD 채용 기획을 진행하고 있습니다. 저희 인사팀에서 신선식품 MD 진로 희망 학과 학생들을 만나서, 채용 기획 단계에서 필요한 인터뷰 (ex.회사를 선택하고, 커리어를 설계하는 입장에서 어떤 점에 매력을 느끼는지, 해당 직무를 희망하는 친구들은 어떤 활동을 하며 준비하는지, 취준 하면서 어떤 부분이 고민이 되고 궁금한지 등)를 진행하고자 합니다. *본 인터뷰 이후 리쿠르터 판단 하에 적합한 분은 추천채용으로 연결될 수 있습니다. 희망하시는 학생은 KIM_HYEYEON03@eland.co.kr 또는 010-6769-1319로 전화, 카톡 부탁드립니다. 관련하여 궁금하신 내용은 편히 연락 남겨주세요.
관리자2024.07.05
2024-2학기 수강지도 안내
1. 수강지도 대상 가. 2024학년도 2학기 수강신청 예정인 1·2학년 나. 2024학년도 2학기 수강신청 예정인 2024학년도 편입생 ※ 수강지도 대상 제외 - 현장실습 학생, 국내외 교류 학생, 시간제 등록생 제외 ● 수강지도 전체 기간 : ~ 2024.7.16 (금) 교수님 선수강지도 방법 이메일 한기동 이메일(7/16까지 기한엄수) gdhan1@ynu.ac.kr 김명희 이메일 (7/16까지 기한엄수) foodtech@ynu.ac.kr 위영중 이메일 (7/16까지 기한엄수) yjwee@ynu.ac.kr 곽은정 이메일(7/16까지 기한엄수) kwakej@ynu.ac.kr * 대면면담의 경우 지도교수와 사전 약속 후 연구실 방문 부탁드립니다. 첨부파일의 선수강지도 양식 작성하시여 지도교수님께 이메일 전송하시면 됩니다. ※ 지도교수 확인 방법 [URP시스템 - 학사 - 학적관리 - 기본관리 - 학적기본조회 - 졸업사항]에서 확인이 가능하며, 관련 문의사항은 행정실 ☎ 053-810-2950 로 연락바랍니다.
관리자2024.07.04
2024학년도 1학기 기말고사 안내
024학년도 1학기 기말고사 시간표 첨부파일 확인 부탁드립니다. 문의사항 ☎)053-810-2950 ※온라인 시험의 경우 중간고사 기간 중 오후 6시부터 진행될 예정입니다. 첨부파일의 시험 요일, 시간, 장소 잘 확인부탁드립니다.
관리자2024.06.03
HACCP 팀장 교육 프로그램 공고 및 신청접수 안내
HACCP 팀장 교육 프로그램 공고 및 신청접수 안내 HACCP(안전관리인증기준) 인증을 준비하거나, 인증을 받은 업체에서 지속적인 유지관리를 위해 이수하는 교육입니다. 본 과정은 식품위생법에서 정한 의무과정이며, 식약품의약품안전처에서 관리하며, HACCP 체계를 구축, 관리하는데 필요한 HACCP 개요 및 원칙과 선행요건의 현장 실무지식 및 기술을 체계적으로 습득시켜 HACCP 시스템을 효율적으로 운영할 수 있도록 합니다. - 신청대상 : 식품공학과 3학년, 4학년 재학생 - 신청방법 : jimin1340@yu.ac.kr (학번/학년/이름) 메일 회신을 받으셔야 신청 완료입니다. 5월 31일(금)까지 신청해주시기 바랍니다. - 모집인원 : 인원 40명. - 본 프로그램은 별도의 수강료가 발생하며 일부를 학과에서 지원해드립니다. - 신청 후 취소가 불가하니 이 점 유의 부탁드립니다. - 메일 회신을 받으셔야 신청 완료입니다. 교육장소 : 영남대학교 생명응용과학대 본관 2층 201호 교육기간 : 2024.06.24.(월) - 2024.06.25.(화).(2일 16시간) / 공출 발급 가능 교육일정 교육 시간 교 과 목 비고 1일차 (8시간) 08:40~09:00 교육등록및 과정소개 09:00~10:00 1.HACCP 개요 01. HACCP의 개념 02. HACCP의 필요성 03. HACCP의 역사 및 도입 현황 이론 10:00~11:00 2.HACCP 정책 01. HACCP 주요 정책 02. HACCP 관련 법령 이론 11:00~12:00 2.HACCP 정책 03. SMART HACCP 안내 이론 12:00~13:00 점심 식사 13:00~14:00 3. 선행요건 00. 선행요건의이해 01 영업장관리 이론 14:00~15:00 3. 선행요건 02 위생관리 이론 15:00~16:00 3. 선행요건 03제조 • 가공 시설 • 설비 관리 04 냉장 • 냉동 시설 • 설비 관리 이론 16:00~17:00 3. 선행요건 05. 용수 관리 06. 보관 • 운송 관리 이론 17:00~18:00 3. 선행요건 07. 검사 관08. 회수 프로그램 관리 이론 1일차 (8시간) 09:00~10:00 5. HACCP 관리 01. HACCP팀의 구성 02. 제품설명서의 작성 03. 제품의 사용용도 및 의도 확인 04. 제조공정흐름도의 작성 05. 제조공정흐름도 현장 일치 여부 확인 이론/실습 10:00~11:00 5. HACCP 관리 01. 원칙1. 위해요소의분석 이론/실습 11:00~12:00 5. HACCP 관리 01.원칙1. 위해요소의분석 이론/실습 12:00~13:00 점심 식사 13:00~14:00 5. HACCP 관리 01.원칙1. 위해요소의분석 14:00~15:00 5. HACCP 관리 02.원칙2. 중요관리점의 결정 이론/실습 15:00~16:00 5. HACCP 관리 03 원칙3. 한계기준의설정 04. 원칙4. 모니터링체계의 확립 이론/실습 16:00~17:00 5. HACCP 관리 05 원칙5. 개선조치 방법의 수립 06. 원칙6. 검증절차 및 방법의 수립 이론/실습 17:00~18:00 5. HACCP 관리 07 원칙7. 문서화 및 기록유지 이론/실습 교육평가 및 과정 수료식
관리자2024.05.28
2024 식품의약품안전처 대학생 온라인시민감시단 모집 안내
2024년 식약처 온라인 시민감시단 제4기 모집 식품의약품안전처에서는 온라인 식·의약 부당광고 근절을 위해 활동할 온라인 시민감시단을 모집합니다. 가. 모집대상 : 대학생(재학생 및 휴학생) 나. 지원자격 : 온라인 식의약 부당광고 안전관리에 관심있는 대학생 다. 모집인원 : 180명(식품, 의약품, 의약외품, 화장품, 의료기기, 마약류 분야별 각 30명) 라. 모집기간 : 2024. 4. 29. ~ 2024. 5. 15. 마. 선발기준 : 지원동기 및 자기소개, SNS 계정의 활성화 정도 등 바. 활동기간 : 2024. 5. ~ 2024. 11. 사. 활동내용 ᄋ 개인 SNS를 활용한 콘텐츠 제작 및 홍보 ᄋ 온라인 부당광고 등 모니터링 ᄋ 숏폼 콘텐츠 제작 ᄋ 온라인 식의약 부당광고 근절 및 시민감시단 홍보 캐릭터 발굴 붙임 . 2024 식약처 온라인시민감시단 모집 포스터 1부. 상세 모집요강 PDF 파일 1부. 끝.
관리자2024.05.08
2021학년도 식품공학과 졸업생 중등임용고시 3명 합격
식품공학과 졸업생 2021학년도 중등임용고시 3명 합격 식품공학과 15학번 이유리 식품공학과 16학번 김수빈 식품공학과 16학번 서하영 2021학년도 중등임용 합격을 축하드립니다.
차혜윤2021.03.02
2020-1학기 농어촌희망재단 장학금 신청 안내
2020-1학기 농어촌희망재단 장학금 신청 안내를 붙임과 같이 안내하오니 희망하는 학생이 신청할 수 있도록 홍보하여 주시기 바랍니다. 1. 신청기간 : 2019.12.19(목) ~ 2020.1.7(화) 17:00 까지 2. 신청대상 가. 농식품인재장학금 - 농식품계열학과 2학년 재학생, 직전학기 12학점이상 이수, 성적 백분위 80점 이상 나. 청년창업농육성장학금 - 3,4학년 재학생, 직전학기 12학점이상 이수, 성적 백분위 70점 이상(만 40세미만) - 의무교육 30시간이상 이수, 졸업후 영농 및 농식품분야에서 장학금 수혜기간만큼 취,창업 의무종사 다. 농업인자녀장학금 - 농업인자녀 재학생, 직전학기 12학점이상 이수, 성적 백분위 80점 이상 3. 신청방법 : 재단홈페이지(www.rhof.or.kr) → [학생장학시스템]로그인 → [농식품인재/청년창업육성/농업인자녀]중 선택 및 신청 4. 지원금액 등 : 붙임 공고문 참조 5. 문의전화 : 농어촌희망재단 02-509-2114 * 학교 홈페이지 장학안내에 게시되어 있는 내용입니다. 붙임 : 신청 안내문 1부. 끝.
장연주2020.01.06
2019년 영남대학교 식품공학과 동문 송년회
2019년 영남대학교 식품공학과 동문 송년회 영남대학교 식품공학과 동문회(예정수 회장, 84‘)는 2019년 11월 30일(토) 송년회를 개최하여 한해를 되돌아보고 새해를 계획하면서 선·후배의 정을 돈독히 하는 화합의 시간을 가졌다. 이 날, 차기 동문회장으로 김태완(안동대 교수, 87‘)동문을 선임하였다. 특히, 송년회에서 오진우, 김경민, 오현채, 조규래, 최희정, 장지훈, 장담희, 김도현, 이현창, 이충일 총 10명의 재학생들이 장학회 이사(임무혁 대구대 교수, 86’)로부터 동문들이 기부한 소중한 장학금을 전달받았다. 한편, 송년회 최다 참여 학번인 12학번은 격려금 50만원을 수령하였으며, 신기한 마술쇼와 행운상(최고상으로 에어팟 10대 등)추첨이 진행되었다. 참석한 동문들에게 ㈜생생초, ㈜이비채, 알알이식품, 영진물산, 농협식품연구소, 도들샘, 하이트진로, cj제일제당, 오뚜기식품, 파리크라상㈜ 중앙연구소, 네이쳐팜, OKF, 사조남부햄, 롯데푸드, cj푸드빌, 사옹원기술연구소, 롯데중앙연구소 등에서 다양한 제품을 후원하여 송년회 분위기를 풍요롭게 하였다.
장연주2019.12.18
2019학년도 제41회 위생사 국가시험 합격
「2019년도 제41회 위생사 국가시험에서 식품공학과 재학생 38명 합격」 식품공학과 재학생들의 위생사 국가시험 합격을 축하합니다!
장연주2019.12.13
영남대학교 식품공학과 동아리, 보건복지부장관상 수상
영남대학교 식품공학과 동아리, 보건복지부장관상 수상 영남대학교 식품공학과 학생들로 구성된 절주 서포터즈 ‘개영배’ 팀이 서울 포스트타워에서 열린 ‘2019 음주폐해예방의 달 기념식’에서 보건복지부장관상(우수상)과 장학금(200만원)을 수상하였다. 이번 행사는 보건복지부가 주최하고 한국건강증진개발원 주관으로 진행되었으며, 전국 대학(4년제 대학 포함) 중 50여개 절주 서포터즈 팀이 참여한 경진대회에서 영남대학교 절주 서포터즈 ‘개영배’는 건강하고 올바른 음주문화를 조성하고 절주문화 확산에 기여한 공을 높게 평가받았다. ‘개영배’는 영남대학교 식품공학과 학생 15명으로 구성된 절주 서포터즈로, 개념있고 영리하게 건배라는 뜻을 가지고 있다. 이들은 음주의 위험성 및 절주 관련 상식, 다양한 모니터링 활동으로 카드뉴스나 동영상을 제작해서 SNS에 게시하는 등의 활동을 하였다. 이 외에도 경산시 정신건강복지센터와 영남대학교 학생상담센터와 연계한 정신건강캠페인 등을 진행하였다. 영남대학교 절주 서포터즈 ‘개영배’ 대표 조현석(식품공학과 4학년) 학생은 “절주 서포터즈 활동을 통해 우리 지역사회와 영남대학교 학생들에게 음주의 위험성과 절주의 필요성을 알릴 수 있는 좋은 경험이 되었다” 라고 말했다. 팀원 이은찬(식품공학과 1학년) 학생은 “절주에 대한 정보를 나 혼자 아닌 다른 사람에게도 심어주며 나 자신도 절주를 실천할 수 있는 좋은 기회가 된 것 같다”며 수상 소감을 밝혔다.
장연주2019.12.09
(주)비타바이오 채용안내
(주)비타바이오 2024학년도 사료영업 및 영업 지원 분야 채용 관련 취업정보 안내드립니다. 관심있는 학생은 첨부파일 확인 부탁드립니다.
관리자2024.07.02
(재)포항금속소재산업진흥
포항금속소재산업진흥원 2024년도 인력 채용공고와 관련된 내용을 안내해 드립니다. 상세한 내용은 첨부파일 및 채용공고 홈페이지 을 참고해 주시기 바랍니다. 1. 연구개발직(계약직 1명) 1) 전공: 식품공학/바이오소재공학 2) 자격요건: 관련 분야 학사학위 이상 취득자(졸업예정자 포함) 3) 우대사항 가. 식품공정공학, 식품가공/저장학 이수자 우대 나. 식품인증 관련 유경험자 우대 4) 담당업무: 푸드테그 연구지원센터 업무지원 5) 직급 및 보수: 내부 규정에 의함 6) 근무지: 본원 2. 응시원서 교부 및 접수기간 1) 공고 및 접수기간: 2024.06.18 ~ 2024.07.01 18:00까지 2) 원서교부: 응시원서 다운로드(포항금속소재산업진흥원홈페이지) 3) 접수방법: 이메일 접수 가. 제출처: ksh90@pormia.or.kr 나. 파일명: 응시분야_성명_제출일
관리자2024.06.26
도야지식품 품질(공정관리) 채용안내
업체명: 도야지식품 부서: 품질(공정관리) 장소: 대구시 달성군 현풍 연봉: 2,800민원 기한: 2024년 6월 5일까지 기타: 졸업자 및 졸업예정자 지원하고자 하는 학생은 jimin1340@yu.ac.kr로 학년, 학번, 성함 보내주시기 바랍니다.
관리자2024.05.31
환경부 국립생물자원관 하계 대학생 현장실습 참여자 모집
※ 환경부 국립생물자원 모집 가. 근무지 주소 : 환경부 국립생물자원관(인천광역시 서구 소재) 나. 신청기한 : 2024.05.09(목)~2024.05.20(월)까지 다. 실습기간: 2024.07.08.(월) ~ 2024.08.07.(수) - 방학과정 라. 지원자격: 생물다양성 관련 전공 대학 3, 4학년 (생물다양성 관련 전공 : 생물학, 환경학, 농학, 생태학, 생명공학, 분자생물학, 식품공학, 약학, 생물·과학교육, 교육학 등의 분야) 상세정보는 영대소식 참고 부탁드립니다. https://www.yu.ac.kr/main/intro/yu-news.do?mode=view&articleNo=10613079&article.offset=0&articleLimit=10
관리자2024.05.10
[실습생모집_05/12 모집마감] 샘표식품 주식회사 2024-하계 및 2024-2학기 국내 현장실습학기제 참여학생 모집안내
샘표식품 주식회사에서 2024-하계 및 2024-2학기 국내 표준현장실습학기제 참여학생을 모집하오니, 관심있는 학생들의 많은 참여 신청 바랍니다. 1. 실습기관 모집정보 요약 가. 실습기관명 : 샘표식품 주식회사 나. 근무지 주소 : 본사(서울 충무로), 물류센터(경기도 이천), 이천공장(경기도 이천), 기술연구소(충북 오송) 다. 신청기한 : 2024.04.26(금)~2024.05.12(일)까지 라. 실습기간: 2024.07.01.(월) ~ 2024.12.31.(화) (실습기간은 선발이후 학교와의 협의에 따라 변동될 수 있음) 마. 모집전공 및 지원자격 : 분야별 관련 계열 학과 대학생 바. 지원사항 1) 실습지원비 : 월 1,550,000원 2) 실습기간 내 산재보험 의무가입 지원 3) 중식 지원 자세한 사항은 영남대학교 홈페이지 -> 영대소식에서 확인 바랍니다. https://www.yu.ac.kr/main/intro/yu-news.do?mode=view&articleNo=10456645&article.offset=0&articleLimit=10&srSearchVal=%EC%83%98%ED%91%9C&srSearchKey=article_title
관리자2024.05.09
기초학문과 응용분야를 융합한 21세기 첨단과학 - 식품공학
학과사무실 생명공학관 1층 식품공학과
식품공학과